店名はいろいろだ。いろいろな思いが込められているものがあれば、インパクト重視のものもある。また、お店の顔とも言える店舗の外観にも同じことが言える。客足に大きな影響を与える店名や外観を皆さんはどのように決めたのだろうか？ 将来、開業しようとしている方は頭を悩ませているのではないだろうか？ ヒントになりそうな５店舗を紹介する。
■訳あって人気です
東京都新宿区荒木町にある新感覚和風バー。なんとも気になる店名……。しかも、「年中無休 時間無制限 コスパよし 有言実行 ストレスフリー 365日楽しく開店しております 変人バンザイ」（出典：google）とお店の方が言ってしまうあたりもユニークとしか言いようがない。
https://www.instagram.com/wake_atte_ninki_desu
■バカ
あまりにも衝撃的な看板に思わず２度見！ でも、あなたを「バカ」呼ばわりしているわけではなく、「高知県壬生農園産『囲生姜』を贅沢使用！ しょうが焼きに合うものをバカ正直に追求！」ということらしい(笑)。しょうが焼き定食専門店へぜひ！
https://www.instagram.com/syougayakibaka_akasaka.mitsuke
■親子丼は飲み物です。
Wikipediaによれば、「カレーライスは飲み物」と言ったのはウガンダ・トラさんらしいが、「鴨の助」によれば親子丼も飲み物らしい(笑)。4種類のお肉と高級卵を使った蕎麦屋の極上親子丼をぜひ味わってもらいたい。それにしても強インパクトな暖簾……。
https://www.instagram.com/soba_kamonosuke
■くるむ
名は体を表すというが、食べ方を店名にしているのがＪＲ山手線新大久保駅より徒歩５分の『くるむ』。19種類のお肉から２つを選び、15種類の野菜で「くるん」で食べる。肉料理ではあるが、ヘルシーに感じられる同店のサムギョプサルを求めていつも行列！
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13155099/dtlmenu/photo/
■ベルサイユの豚
「ベルばら」にならって「ベル豚」と略すんだろうか？ DDグループが展開する『ベルサイユの豚』のことである。店名からは何のお店なのかが分かりづらいが、「こだわりの肉料理とワインのビストロ」。池袋店には豚の提灯があり、店内もユニークで楽しめるようになっている！
https://www.dd-holdings.jp/brands/berusaiyu_no_buta
※「広島風お好み焼き店」に関する記事は以下より
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