こんにちは。株式会社マックスサポートのメディア担当・橋井です。
「近所に、あの人気チェーン店がオープンするらしいよ」
そんな話を聞いたら、個人経営飲食店の多くのオーナー様は不安を覚えるでしょう。
知名度が高く話題性もある人気のチェーン店に、お客様が取られるのではないかと内心ヒヤヒヤしてしまいますよね。
お店の売上にも少なからず影響が出るかもしれません。
では、この状況であなたならどのような対策を取りますか？
■やってはいけないNG対策
値下げは逆効果
「安くすればお客様が戻ってくるのでは？」
と考えがちですが、値下げはオススメできません。
・お店の価値が下がる
・安さ目的のお客様が増える
・本来のコンセプトが崩れる
安易な値下げはお店の価値を下げかねません。また、値下げによる収支の悪化によって保ち続けてきたお店のコンセプトを崩さなければならないかもしれません。
値下げなどによる客層の変化は長年通い続けてくれた常連さんの足を遠のかせてしまうリスクもはらんでいます。
覚えておくべきことがあります。重要なのは、チェーン店に対抗することではなく、あなたのお店を必要としている人にしっかりと存在と魅力を伝えることだという点です。
競合店が出現しても焦らないでください。有効な対策があります。
■話題性を逆手にとった集客戦略
近所の人気チェーン店を調べている人がターゲット
多くのお客様は、来店前にインターネットで情報収集をしています。
【調べる目的】
・いつオープンするのかチェックしたい
・混雑するだろうから予約したい
この「調べている最中」こそが最大のチャンス！
人気チェーン店のオープン後は、
・行列ができる
・待ち時間が長い
・１カ月先まで予約がいっぱい
このような状況は避けられませんよね。
その結果、「今回はやめておこうかな」と諦める人が必ず出てきます。
このタイミングを狙って、
「近くにこんなお店もありますよ」
とアピールできるのが、ベンチマークターゲティング広告です。
仕組みはとてもシンプル
近所の人気チェーン店のホームページを見た人を対象に、あなたのお店の広告をスマホやパソコンの画面に表示できる仕組みです。
人気チェーン店への来店を諦めた人たちが、興味を持ち広告をクリックすると、あなたのお店のホームページへ誘導できます。
つまり、人気チェーン店を調べている人に対して、あなたのお店を知ってもらうきっかけを作ることができるのです。
では、知ってもらったあとに「行ってみたい」と思ってもらうためには、どのようなポイントが重要なのでしょうか。
■得意な分野で真っ向勝負！
大切なのは、あなたのお店ならではの強みで勝負することです。
たとえば…
・落ち着いた空間でゆっくり過ごせる
・素材や作り方にこだわった質の高い料理
・地域で親しまれ続けている老舗の安心感
あなたのお店には、人気チェーン店にはない良さが必ずあるはずです。
「こんなお店も近くにあったんだ！行ってみようかな」と、お客様に思わせることができれば作戦成功です。
■ 実績│飲食店オーナー様の声
弊社では、ベンチマークターゲティング広告を集客サービスとしてお客様に提供しています。
実際にご利用いただいた飲食店オーナー様からは、予想以上に反応があったと喜びの声をいただきました。
人気の焼肉チェーン店が近所にオープンしたところ、案の定予約が殺到し大混雑。同じ焼肉店を経営している【有限会社T様】は、この状況を利用して人気焼肉店チェーン店をロックオン。
広告の表示回数：30,000回 ⇒ 74,254回
広告のクリック数：200回 ⇒ 597回
他社の平均と比較しても、表示回数・クリック数ともに約2倍以上の反応がある結果となりました。
このような成果が出ている理由の1つに、弊社のベンチマークターゲティング広告では細かいターゲット設定ができる点にあります。
「人気チェーン店のホームページを見た人」を対象にするだけでなく、性別・年齢・趣味嗜好など、細かい条件まで設定できるため、ターゲットをしっかり絞り込めます。
あなたのお店を選んでくれそうな人を狙い撃ちできるため、効率よく反応を得られやすくなるのもこの広告の強みなのです。
■【初回限定】無料特典のご案内
「広告用の画像を準備するのが大変」という方もご安心ください。
弊社のベンチマークターゲティング広告では、広告に使用するバナー画像を無料で制作いたします。（初回限定）
プロのWEBデザイナーが最適な広告デザインをご用意いたします。
また、「ホームページを持っていない」という方も大歓迎！
初期費用無料・月額3,300円でホームページ制作&管理サービスもご利用いただけます。
作成後も安心してホームページを運用することが可能です。
お困りの方はぜひ一度ご相談ください。
■ご利用の流れ
1.お電話、またはWEBからのお申込み
2.お打ち合わせ
3.広告用バナー・ホームページの準備
4.広告配信スタート
サービス開始後も、効果の分析から改善提案までしっかりサポートいたしますので
「WEBの知識な無くて不安…」という方も安心してご利用いただけます。
■まとめ
近所に人気チェーン店がオープンしても、個人飲食店にも打てる対策があります。
ベンチマークターゲティング広告を活用してあなたのお店を必要としてくれている人にあなたのお店の良さを伝えましょう！
話題性を逆手に取った、賢い集客方法をぜひ一度ご体感ください。
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