クリスマス商戦真っ只中、ケーキから見える売上UPのエッセンスとは？

いよいよ12月。月末にクリスマスを控えて、クリスマス商戦真っ只中な昨今。クリスマスケーキに関する話題もあちらこちらで目にするようになってきた。

筆者は定期的にプレスリリースに目を通すのだが、11月の頭からだんだんと目につきだすのがクリスマス関連の情報だ。そして、11月の終わりごろから目につくのはクリスマスケーキの話題。特にこの手のキャラクターケーキはお子さんお持ちの方などには効果てき面、時代を問わず人気キャラクターがクリスマスケーキになって登場するのはよくある話である。

【公式ライセンス商品】TVアニメ『鬼滅の刃』クリスマスケーキ2024が登場！！（株式会社栄通）

そういえば。本メディア上でもこちらの記事（リンク有）にあるような似顔絵ケーキ（以下の写真）で売り上げを確保できた、という記事を紹介した。キャラクターの場合には版権周りをクリアにしないと商品化はできないが、ケーキ購入者様の周囲の方やペットなどの絵であればそのような問題も無し。出来栄えが良ければSNSでのシェアなども期待できる、なかなかの妙手と見て取れる。

オーナーの趣味が人を呼ぶ飛行機雲の下のカフェバー（＠福岡）ーお店の学校

ケーキのみならず、皆さんのお店でも年に一度の大きな商機であるクリスマスに向け、いろいろな策を講じていることと思う。記事を読んでくれる皆様の元にも、1年の終わりにサンタクロースがステキなプレゼントを運んできてくれるよう、本メディアでも引き続き売上向上に向けた”きっかけ”となり得る情報を提供していきたい。