聞いてみなければ分からないことは少なくない。「神さま」と呼ばれる料理人の教えを継ぐ人が意外と身近な場所にいたりもする。連載３回目はイタリアンをベースにした料理とハーブ、そして手作りのマフィンとベーグルを楽しめる『Koru … 続きを読む 新国立競技場の近くに佇むレストラン、Koru。『アースフード』が約束する心身のリフレッシュ‼