総合マーケティングビジネスの『株式会社富士経済』が、個々人に合わせた健康の実現や嗜好の多様化などを背景に注目されている食のパーソナライズ化を調査。その結果をまとめた『食のパーソナライズ化に貢献する注目フードテックの最新ト … 続きを読む 【リサーチ】富士経済が食のフードテック事情を調査。飲食店でも食のパーソナライズ化がキーワードになるか？